六月蟬鳴漸起,2025年高考的鐘聲即將敲響,寒窗苦讀的學子們站在人生的重要節點,蘇州吳江震澤早已備好滿溢“定勝”之意的江南祝福,從一塊承載千年底蘊的定勝糕,到一枚裹著煙火氣的鮮肉粽,再到充滿巧思的文創好物,讓這場考前的“定勝之旅”成為奔赴理想的溫暖注腳。
定勝糕:從南宋祈福到高考“糕”手的必吃儀式
震澤的定勝糕是江南糕點里最富儀式感的存在,相傳起源于南宋抗金時期的祈福點心,如今以“定勝”之名成了考生們的“考前必吃”。元寶形的糕體裹著豆沙、玫瑰或芝麻餡兒,粉白相間的色澤像極了文人筆下的卷軸,咬一口軟糯香甜,舌尖的暖意仿佛帶著“逢考必贏”的古老祝愿。作為震澤古鎮的招牌傳統美食,它早已超越了小吃點心的范疇,成為家長們悄悄塞進考生行囊的“心理錦囊”,吃一塊定勝糕讓千年的“得勝”寓意化作筆尖的力量。
“糕粽”組合:當端午與高考撞個滿懷
高考恰逢端午時節,震澤的粽子便成了“定勝”的絕佳搭檔。肉粽肥瘦相間的咸香灰湯粽的草木清香、蜜棗粽的甜香可人烏米粽的天然色澤……老街上蒸騰的粽香里藏著“吃糕粽,必高中”的諧音巧思,震澤老字號“仁昌順“特意準備了 “糕粽禮盒”,將定勝糕與粽子搭配寓意“步步登高,金榜高中”。當考生咬開溫熱的粽子,糯米的黏糯與肉香在口中交融仿佛連空氣都飄著“穩穩得勝”的期許。
古鎮里的“諧音儀式”:步步踩中“得勝節奏”
媽媽們穿旗袍走過“狀元橋”是“旗開得勝”,考生登臨文昌閣前,先吃一塊定勝糕再摸一摸石階上的“粽”形浮雕,取“觸粽=觸中”之意。就連師儉堂的“平平安安”門門框設計,都暗合“糕粽”的輪廓。在震澤,從飲食到建筑處處都是諧音祝福的“得勝密碼”。
當考生們揣著定勝糕的甜、粽子的香走進考場,或許會忽然懂了這份江南浪漫不是迷信,而是用最煙火氣的方式,把“高中”的期許揉進生活的細節里。
就像定勝糕的粉白與粽子的青綠,交織成六月最溫柔的加油色,愿每一個咬過“糕粽”的少年都能在卷紙上寫下“得勝”的答案!
揚子晚報/紫牛新聞記者 梅方瀅
校對 石偉