“甜味”
承載了南京這座城市的舌尖記憶
為一代又一代的南京人
留住經(jīng)典的美味
說(shuō)起糕團(tuán)
很多人都是滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶
街邊玻璃柜里的綠豆餅、老婆餅和杏仁酥
一杯清冽的茶,一小份糕點(diǎn)
就足夠在無(wú)聊的午后得到安慰
這期嘖嘖有味
從沒(méi)吃過(guò)南京糕點(diǎn)的嘖嘖
決定測(cè)評(píng)下南京老牌點(diǎn)心店大三元
說(shuō)起老南京最早的糕團(tuán)店
大三元必須有名號(hào)
以前大三元酒家只有一個(gè)
在新街口勝利電影院旁邊
隨著時(shí)光變遷,大三元酒家沒(méi)落
但大三元糕點(diǎn)還在
并且還有好幾家分店
今天嘖嘖從兩家店
【廣州路店、莫愁路店】
分別購(gòu)買(mǎi)了沙琪瑪、蜜三刀、桔紅糕三樣最火糕點(diǎn),pick下哪家更好吃!
第一回合
-沙琪瑪-
廣州路的這款沙琪瑪上面撒有黑芝麻,口感酥軟,油分大,隱約吃出豬油的味道。
莫愁路這家沙琪瑪口感更豐富,看上去比較硬,其實(shí)一掰就碎,入口有點(diǎn)脆,一會(huì)就軟香可口,吃了停不下來(lái),比超市買(mǎi)的沙琪瑪好吃多了。推薦!!
沙琪瑪這局,辣油君站【莫愁路】這家!
第二回合
-蜜三刀-
廣州路這家蜜三刀創(chuàng)新制作,分為白糖和黑糖,嘖嘖買(mǎi)了黑糖款,較白糖甜度降低,顏色更深,吃上一口,油潤(rùn)香甜,回憶起兒時(shí)甜蜜味道啊!
莫愁路這家蜜三刀降低了油膩度,所以口感偏干,雖然是白糖,但是甜度也降低了,這款一般般,無(wú)功無(wú)過(guò)。
蜜三刀適合下午茶小嘗幾塊,推薦【廣州路】這家,可以親戚好友一起分享。
第三回合
-桔紅糕-
廣州路這家桔紅糕叫做桂花桔紅糕,qq彈彈,軟糯可口,有桂花的香氣。
莫愁路這家桔紅糕口感有韌性,入口平平無(wú)奇,但是吃到最后發(fā)現(xiàn)里面竟然有金桔肉,好感頓時(shí)飆升。越吃越香,金桔味道濃郁!推薦哦!
喜歡桂花口味甜甜糯糯的,選【廣州路】這家;喜歡有嚼勁,金桔果肉顆粒的選【莫愁路】這家。
糕點(diǎn)之于南京人是一種情懷。
兒時(shí)的快樂(lè),是一把金果一塊雞蛋糕就可以被滿(mǎn)足的。
吧唧咬一大口糕點(diǎn),味蕾被軟糯填滿(mǎn),所有的不開(kāi)心,煙消云散。
我們忘不掉的不止是時(shí)光,還有那一口熟悉的香甜。
你有什么最難以忘記的糕點(diǎn)呢?在評(píng)論區(qū)和辣油君分享叭。
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