產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，產(chǎn)業(yè)興旺是保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的基石。作為南通的重要糧食基地，黨的十八大以來，通州區(qū)走過了富民強(qiáng)村動能日益煥發(fā)的金色十年。日前，記者走訪南通市通州區(qū)，實地了解當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。記者了解到，通州區(qū)加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興步伐，在合作社機(jī)械化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、富民產(chǎn)業(yè)培育等方面，走出一條特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，農(nóng)民的獲得感看得見、摸得著。
合作社普及機(jī)械化，致富學(xué)堂育出技術(shù)“新農(nóng)人”
暑意未消，走進(jìn)南通市通州區(qū)金北村，村居錯落有致，稻田拔節(jié)抽穗、碧綠怡人，區(qū)農(nóng)作物植保站站長張宏軍正給水稻做每日“體檢”，他是為數(shù)不多經(jīng)常還要下到田里的人。十年來，金北村實現(xiàn)了大規(guī)模機(jī)械化、智能化耕種，下到田里的人少了，卻誕生了一批懂技術(shù)的“新農(nóng)人”。
十年前，80后村干部、田夢合作社負(fù)責(zé)人瞿炎決定懷揣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夢想，扎根到金北村這片土地。剛投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，他就意識到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植存在的明顯短板，“家庭農(nóng)場局限于體量小，投入少，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的很多環(huán)節(jié)是個人和家庭沒辦法解決的。”瞿炎告訴記者，自己的思路很清晰——提高機(jī)械化作業(yè)水平，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化發(fā)展，增加農(nóng)機(jī)作業(yè)收入。在他牽頭下，田夢合作社應(yīng)運(yùn)而生，耕種、管收、加工、銷售，合作社形成了機(jī)械化、智能化的一條龍服務(wù)。目前，合作社已托管全村近5000畝土地，幷輻射帶動周邊鄉(xiāng)村，智能化農(nóng)機(jī)技術(shù)服務(wù)更走向了整個南通地區(qū)。
瞿炎深知藏糧于農(nóng)更要藏技于農(nóng)的道理。近幾年，農(nóng)民們學(xué)習(xí)新裝備、新技術(shù)的熱情愈發(fā)高漲，田夢合作社又打造了致富帶富學(xué)堂，為農(nóng)民提供相關(guān)書籍、講師、課程等免費(fèi)服務(wù)，涉及種植技能培訓(xùn)，后期大田管護(hù)，育種栽培指導(dǎo)等，如今，已經(jīng)成通州區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民培育實訓(xùn)基地，培訓(xùn)農(nóng)民超過3000人。
因為疫情影響，今年致富帶富學(xué)堂看著有些冷清，而線上卻異常活躍起來。“只要有新想法、新技術(shù)、新品種等，大家都會第一時間分享到微信群里。”瞿炎說。隨著這兩年智能化農(nóng)機(jī)裝備更新?lián)Q代，添置的無人機(jī)、收割機(jī)、無人植保機(jī)、烘干機(jī)等農(nóng)機(jī)“重器”越來越多，合作社已培養(yǎng)了一批掌握各類技能的技術(shù)“新農(nóng)人”。
農(nóng)業(yè)機(jī)械化、智能化的普及為通州糧食生產(chǎn)行穩(wěn)致遠(yuǎn)插上“翅膀”。十年間，通州區(qū)由于區(qū)劃調(diào)整，耕地面積有所縮減，但糧食單產(chǎn)一直穩(wěn)定歷史高位，保證了糧食基本供出平衡、口糧自給有余。同時，由過去單一的作業(yè)服務(wù)發(fā)展成為提供耕、種、收、植保、秸稈還田、烘干等全程機(jī)械化服務(wù)，農(nóng)機(jī)裝備投入使用數(shù)千臺套，幷先后建成省級糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化示范區(qū)、全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范區(qū)，2021年，江蘇省首個“無人化農(nóng)場”更落戶通州。此外，通州區(qū)植物保護(hù)站還連續(xù)7年獲評“全省十佳植保植檢站”，為糧食品質(zhì)穿上“金鐘罩”。
去年，金北村成為南通鄉(xiāng)村振興首批培育示范村，如今，瞿炎又打算摸索新的“致富經(jīng)”。在金北村的大片農(nóng)田旁，一間名為“鹽市公社”的金屬建筑格外顯眼，瞿炎介紹，這是該村重點(diǎn)打造的農(nóng)旅融合電商平臺，未來將在田間地頭，由農(nóng)民直播帶貨，把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向市場，吸引外地游客體來此驗田園生活。
科技賦能沙拉工廠、低溫冷庫，延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈
悶熱的蔬果大棚里，一盆盆青椒冒出翠綠的葉子，在景瑞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，江蘇景瑞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理曹冬梅已滿身是汗，顧不上抹去臉上的汗珠，她向來訪者介紹眾多品類的蔬果，其中，用于制作沙拉的蔬果產(chǎn)品成為她的重點(diǎn)推介對象。
“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)靠天吃飯，投入大、見效慢，企業(yè)成立之初，由于單純種植、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理等多種原因，一度發(fā)展受限，所以延伸產(chǎn)業(yè)鏈勢在必行。”談?wù)撈鹗卟水a(chǎn)業(yè)鏈延伸，曹冬梅不由得侃侃而談，2015年，該公司瞄準(zhǔn)沙拉板塊，專門建立蔬果沙拉食品加工廠，通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸提升生鮮蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品附加值，幷走上了種植、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。
從一粒種子到餐飲連鎖店一盤沙拉，景瑞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園完成了從生產(chǎn)粗加工農(nóng)產(chǎn)品到配送新鮮美味的華麗轉(zhuǎn)身，“景瑞牌”蔬菜已成為通州人引以為豪的中國馳名商標(biāo)。
如今，無論是沃爾瑪、大潤發(fā)、歐尚等大型超市賣場，還是盒馬生鮮、京東等生鮮電商平臺，又或是羅森、星巴克、漢堡王等連鎖品牌，眾多品類的“景瑞牌”隨處都可覓得。而曹冬梅更看重的是，多年來，企業(yè)建立起的接軌國際的GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）和食品安全管理系統(tǒng)，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和科技含量上下功夫，產(chǎn)品的附加值自然越高，這也正是“景瑞牌”贏得國內(nèi)外市場信賴的“制勝法寶”。
走出40多度的蔬菜大棚，在通州區(qū)另一家“速凍果蔬”龍頭企業(yè)，記者感受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的另一種溫度，靠近南通綠萌食品有限公司的低溫冷庫，打開冷庫的那一刻，一陣帶著白霧的冷氣撲面而來，冷庫門上顯示著零下19攝氏度，向著冷庫內(nèi)望去，整袋的蠶豆整齊碼放，足有十幾米高。
“里面足足存了5000噸蔬菜，在零下35攝氏度的速凍工藝進(jìn)行加工，在零下18攝氏度冷藏庫貯存，蔬菜淡季的時候可調(diào)劑供應(yīng)市場進(jìn)行反季節(jié)銷售。”南通綠萌食品有限公司總經(jīng)理顧宏偉告訴記者，該公司擁有一條超低溫自動化流態(tài)單凍速凍蔬菜加工流水線，各式蔬菜加工設(shè)備齊全，先進(jìn)自動化制冷工藝年加工各類農(nóng)副產(chǎn)品近萬噸，種植旺季的時候，農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人穿村走巷為企業(yè)收購農(nóng)產(chǎn)品，送到公司加工。
“另外，綠萌公司還與周邊的種植戶建立起果樹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，蔬菜、瓜果等滯銷在田地時，我們幫助農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品儲存在冷庫里，減緩?fù)葡蚴袌觯M(jìn)行錯峰銷售，使得農(nóng)戶免受損失，讓農(nóng)戶實現(xiàn)增收。”顧宏偉介紹說。
過去十年，見證了通州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)拔節(jié)生長、結(jié)出碩果，2011年“通州景瑞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”被認(rèn)定為“江蘇省通州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”，一度領(lǐng)跑者蘇中、蘇北地區(qū)。今年，通州區(qū)再次獲得肯定，入選省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園建設(shè)名單。通州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理辦公室專職副主任陳妍池介紹說，至2025年，該區(qū)將建設(shè)成“以優(yōu)品蔬果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品物流加工及農(nóng)業(yè)休閑觀光為延伸，生產(chǎn)方式高效綠色，經(jīng)濟(jì)效益顯著，與農(nóng)民聯(lián)結(jié)緊密，輻射帶動有力的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園。
美麗鄉(xiāng)村有“面子”更有“里子”，富民產(chǎn)業(yè)旺起來
一幢幢漂亮的鄉(xiāng)村別墅、寬敞整潔的柏油路、綠意盎然的小游園......通州東部的東社鎮(zhèn)東平村，是江海平原上一個普通小村，和絕大部分的村莊一樣，這里民風(fēng)淳樸、環(huán)境怡人，以傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物種植為主。
不同的是，近幾年，這個村大力培育發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，村民的口袋鼓起來了，村莊“顏值”靚起來了，名聲響了起來，變身為遠(yuǎn)近聞名的幸福村。先后榮獲江蘇省特色田園鄉(xiāng)村、江蘇省水美鄉(xiāng)村、江蘇省人居環(huán)境示范村、南通市鄉(xiāng)村振興示范村等稱號。
東平村第一書記鄧迎春告訴記者，村里花大力氣改善環(huán)境、翻新民居，自2019年以來，東平村對道路、農(nóng)橋、水系、綠化、亮化等全面完善，補(bǔ)植綠化135畝，新增路燈188盞，綠化河道6.244公里......還增添了農(nóng)耕文化館、國學(xué)文化館、農(nóng)業(yè)科普館、落舍屋等文化資源,以及多條沿路特色景觀帶，讓這里的“鄉(xiāng)村味兒”更濃。
探索“農(nóng)業(yè)+文化+旅游”融合發(fā)展模式，讓東平村擁有了觀光休閑農(nóng)業(yè)的新名片，幷著力打造集垂釣休閑、娛樂餐飲、農(nóng)業(yè)觀光、果蔬采摘、生態(tài)住宿于一體的綜合性生態(tài)型旅游休閑鄉(xiāng)村，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)功能向“經(jīng)濟(jì)型”與“生態(tài)型”雙向提升。
村容村貌大變樣，東平有了“面子”，也更有“里子”，東平村的富民產(chǎn)業(yè)也越來越多。口感脆嫩的蘆筍、鮮嫩多汁的葡萄、鮮甜可口的黃桃.......農(nóng)業(yè)特色成塊、基地成片、產(chǎn)業(yè)成帶已成為東平村的新氣象。
眼下，當(dāng)?shù)赜忻奶J筍正處于“夏眠”，蘆筍種植技術(shù)的帶頭人姜朝暉卻沒有閑著，他告訴記者，在自己的培育蘆筍種子實驗室，正在雜交培育新的品種。
“以前用的二代種子，產(chǎn)量低、抗病性差，畝產(chǎn)收益低。”15年前，北漂做木工的姜朝暉回到家鄉(xiāng)，幾經(jīng)考慮，決定種植蘆筍。剛開始，不懂相關(guān)技術(shù)，沒有專業(yè)指導(dǎo)，姜朝暉還是吃了虧。蘆筍育種需要掌握植保、栽培等多方面專業(yè)技術(shù)知識。姜朝暉利用業(yè)余時間研讀蘆筍栽培專著、上網(wǎng)查資料、捕捉蘆筍栽培及蘆筍育種領(lǐng)域最新信息，虛心向育種專家學(xué)習(xí)請教。不甘心的他尋求北京、浙江的農(nóng)科專家指點(diǎn)。“有了專家的技術(shù)指導(dǎo)和優(yōu)質(zhì)的種子，蘆筍長勢很好，每畝增收四五千元。”姜朝暉說。
如今，蘆筍種植已成為東平村的特色產(chǎn)業(yè)。姜朝暉經(jīng)常深入田間，免費(fèi)為農(nóng)民傳授蘆筍種植栽培生產(chǎn)技術(shù)，熱心解答疑難問題。他大膽探索創(chuàng)新，開展試驗示范，應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)藝機(jī)械化技術(shù)，提高了蘆筍嫩莖產(chǎn)量，加快了早生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的蘆筍品種的推廣。揚(yáng)子晚報/紫牛新聞記者朱亞運(yùn)通訊員宣穎
