天氣降溫 備份樣品讓余熱“升溫”
2024-11-28 16:36:09
平日里抽樣檢測合格的食品備份樣品去哪里了？如何讓這類食品充分發揮“余熱”？南京市場監管部門給出了暖心答案。
近日，南京市市場監管局二級巡視員黃明春帶隊前往六合區程橋街道古墩社區進行走訪慰問，開展食品安全進社區活動，市局相關業務處室、市食藥檢院相關負責人等參加活動。
為推進食品抽檢合格備份樣品合理利用，倡導厲行節約、減少食品浪費，根據《中華人民共和國反食品浪費法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規，南京市市場監管局專項制定《食品安全抽檢備份樣品處置辦法》，要求處置工作公開透明、安全高效、最大化利用、常態化開展，進一步推動抽檢樣品處置有序化、規范化。
活動現場首先組織了食品監督抽檢合格樣品捐贈儀式，共向社區捐贈了包括米面糧油、肉制品、調味品、炒貨、飲料、水果制品等品種在內274批次的食品監督抽檢合格備份樣品，樣品將由古墩社區根據實際情況統籌安排。
隨后，黃明春一行與程橋街道、古墩社區的負責同志進行座談，街道、社區對市局、市食藥檢院給予的大力支持表示了衷心感謝，并就雙方今后共同助力鄉村振興的思路舉措進行了深入交流。
在座談交流的同時，市食藥檢院食品所技術骨干以“正確認識保健食品”為題，面向社區群眾開展了一次食品安全科普授課，詳細介紹了“什么是保健食品”、“保健食品應標識內容與功能”、“如何正確選購保健食品”等內容，并現場為群眾答疑解惑，獲得了一致好評。
下一步，南京市場監管部門將繼續發揮志愿服務、科普宣傳等優勢，開展食品合格備份樣品合理化利用的常態化舉措，積極采取接地氣、貼民情、近民需的方式服務群眾、服務社會。
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