插話繪︱低價不等于“低標”，企業(yè)不能透支消費者的寬容
來源：紫牛新聞
2025-03-23 12:38:56
蜜雪冰城“隔夜檸檬”事件，猶如一顆投入湖面的石子，激起層層漣漪，深刻折射出消費者與企業(yè)在食品安全問題上的微妙博弈，其背后所蘊含的復雜因素值得深入剖析。
從消費者角度來看，公眾對4元檸檬水的寬容令人深思，這本質(zhì)上是“低價低標”心理的投射。在快節(jié)奏的都市生活中，打工人自嘲“誰沒吃過隔夜外賣”，這種共情式的自我調(diào)侃，反映出大家在生活壓力下對一些看似小問題的無奈接受。
與此同時，這背后還隱含著對監(jiān)管部門的變相抗議。當發(fā)霉紙尿褲、翻新衛(wèi)生巾等重大民生質(zhì)量問題未能得到有效治理時，消費者在面對蜜雪冰城這類事件時，寬容的態(tài)度更像是一種無聲的指責，質(zhì)問監(jiān)管的力度與效果。
企業(yè)層面，蜜雪冰城以“24小時營業(yè)”作為行為藝術(shù)，試圖掩蓋加盟模式下的系統(tǒng)性失控。總部雖在原料采購上嚴格把控，但卻對門店藏匿隔夜果切等行為管理不嚴，這無疑是企業(yè)管理漏洞的體現(xiàn)。
如果任由“低價豁免權(quán)”不斷透支消費者的信任，那么食品安全問題必將在這種妥協(xié)與惰性中陷入更深的危機。
食品安全關(guān)乎每個人的身體健康，絕不能因為價格、品牌形象或是監(jiān)管漏洞而被忽視。只有建立長效的監(jiān)管機制，強化企業(yè)自律，才能真正保障消費者的權(quán)益，讓食品安全不再成為公眾的擔憂。（漫畫 張葉 評論 殷小平 策劃 殷小平）
校對 胡妍璐
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